Teppanyaki
Genuss auf der heißen Platte. Teppanyaki ist eine japanische Zubereitungsmethode, bei der frische Zutaten wie Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse direkt auf einer heißen Stahlplatte gegrillt werden. Durch die hohe Hitze entfalten sich die Aromen besonders intensiv, während die Zutaten zart und saftig bleiben.